Bagi banyak orang, kelezatan menu saat resepsi pernikahan
adalah bagian yang akan selalu diingat para tamu. Karena itu, Anda
harus pintar-pintar memilih menu atau Catering Box untuk hidangan
resepsi pernikahan Anda.
Memilih menu makanan sendiri sebenarnya dapat dibedakan menurut konsep pernikahan
itu sendiri. Menu untuk konsep sit-down dinner tentu berbeda dengan
menu buffet. Menu kambing guling, misalnya, tampaknya tak akan
dihadirkan pada konsep sit-down dinner.
Sangat tidak elegan bukan, jika tamu-tamu Anda sibuk mengorek daging yang terselip di antara gigi?
Namun pada intinya, pilihlah menu Catering Box yang disukai orang pada umumnya. Di bawah ini ada beberapa patokan saat memilih dan menentukan jumlah porsinya:
Tips saat memesan menu katering pernikahan :
1. Pihak katering
biasanya mengadakan acara test food agar Anda dapat mencoba lebih
dahulu menu yang ingin Anda pesan. Jangan sia-siakan kesempatan ini.
2. Lebih baik berjaga-jaga agar Anda tak kerepotan bila makanan
banyak bersisa. Misalnya, belilah kantong plastik, kotak plastik, dan
kantong kresek, untuk memberi kesempatan keluarga atau kerabat membawa
pulang makanan tersebut.
3. Mintalah pihak katering
atau venue untuk menyediakan meja khusus untuk piring kotor, juga
tempat sampah yang layak agar tamu mudah membuang “aksesori” pada
makanan seperti tusuk sate, cup es krim, dan lain sebagainya.
Selamat Memilih menu katering..
0 komentar:
Posting Komentar